小苏打对奶牛产奶量的影响
小苏打是碱性的，饲料中加入小苏打，奶牛吃下去，通过酸碱中和，可以很好地调节奶牛瘤胃里的酸碱度，使奶牛的瘤胃处在一个比较合适的酸碱度状态，这样有利于微生物的发育，加快微生物对饲料的消化和分解以及营养转化，增加产奶量。
在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加小苏打150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的小苏打和0.8%的氧化镁混合喂奶牛，每头每天可增产鲜奶3.8千克，对长期饲喂青贮饲料的奶牛效果更为明显。
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大苏打与小苏打的区别
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食用碱有大苏打和小苏打之分，大苏打又叫纯碱，主要成分是碳酸钠（Na2CO3），作用较强，有腐蚀性，用于特殊食品的初加工，不能直接入口；小苏打主要成分为碳酸氢钠（NaHCO3），作用比较温和，是食品类常用制酸、发泡剂，适量使用无刺激性。
小苏打产生气泡快用来使面膨大松软，食用碱性强，用来中和发酵中产生的酸性物质
食用碱： 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）.食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水. 食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来色、香、味、形,以增进人们的食欲.食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等.
去污用小苏打
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清理不锈钢台面，可以用海绵沾取少许的苏打粉轻轻刷洗，便能去除油污和水垢。
刷锅、碗中的油时可以在水中加小苏打刷洗，还不用担心用洗涤剂冲洗不净带来的危害。
玻璃桌面上若有油垢，可以用湿海绵沾小苏打，然后轻轻擦拭，接着再用清水将小苏打的痕迹擦干净即可。
人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。 家庭清洁： 对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。 将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。 如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。 在湿抹布上撒一点小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。
实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应
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如何设计实验比较Na2CO3与NaHCO3和 盐酸反应放出二氧化碳的快慢？
请注意比较的科学性
实验研究 实验揭示2 ： Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应 实验： 利用压强传感器，测量两组等量等 浓度过量HCl分别与等质量的Na2CO3和 NaHCO3固体反应所产生的CO2气体产 生的压强8 20:57
二、碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 实验揭示2 ： Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应
物质
与HCl反应
碳酸钠 有气泡冒出， 反应剧烈
碳酸氢钠
有气泡冒 出，反应 更剧烈
9 20:57
请分别写出Na2CO3和NaHCO3与盐酸 反应的化学方程式和离子方程式
Na2CO3与盐酸反应 Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑
CO32- + 2H+= H2O + CO2↑
NaHCO3与盐酸反应 NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ HCO3- + H+= H2O + CO2↑
10 20:57
为什么NaHCO3与盐酸的反应 比 Na2CO3
与盐酸的反应更剧烈?
实验：分别往5mL 0.1mol/L NaHCO3 ， Na2CO3 溶液中逐滴滴加稀HCl，观察现象 现象： 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡 往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡
11 20:57
现象： 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡
往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡
分析:
碳酸钠与盐酸反应
两步
Na2CO3+HCl=NaCl+ NaHCO3 NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 碳酸氢钠与盐酸反应
一步
12 20:57
NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑
以上信息由专业从事小苏打价格的瑞德胜化工于2024/4/26 8:19:09发布
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