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葫芦岛山东焦亚硫酸钠作用了解更多 寿光学祥化工

来源:学祥化工 更新时间:2024-03-28 09:29:40

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焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。此外,如果和含有酸素的洗衣粉一起使用的话,就会减低洗衣粉的效力,所以切勿一起使用。亚硫酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐作用焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,因此理论上讲,水产品中不能使用焦亚硫酸钠,但实际上 渔船在使用该物质。

工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。用作化学试剂(印染和摄影等方面)、用作漂白剂 媒染剂,还原剂 橡胶凝固剂,也用于有机合成制药及香料等。

根据GB2760-2011的规定,焦亚硫酸钠可以添加到食品中去的,但不是所有的食品都允许添加,也不是允许添加的食品中无的添加,根据GB2760的规定,适量的添加对人体是没有危害的,而不过不遵守GB2760的规定,任意添加,则会对人体造成伤害。4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2S2O4,故该产品不能久存。

焦亚硫酸钠的包装和存储

包装及储运:1、包装袋(桶)上应涂刷牢固的标志,内容包括:产品名称、等级、净重和生产厂名称;2、焦亚硫酸钠用塑料编织袋或桶包装,内衬塑料袋、净重 25 或 50kg;3、本产品运输,储存应防止破损、受潮、遇热变质。3)用亚硫酸盐类漂白的物质,由于二氧化流消失而容易复色,所以通常在食品中残留过量的二氧化流,但残留量不得超过标准4)亚硫酸不能果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。严禁与氧化剂、酸共存;4、本产品自生产之日起,储存期为 6 个月。第二部分:成分/组成信息有害物成分  CAS No. 偏二亚硫酸钠  7681-57-4

用途:工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。

储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

焦亚硫酸钠的生产工艺有哪两种

焦亚硫酸钠根据不同的使用需要可选择不同的生产工艺,一般分为以下两种:一、干法 将纯碱和水按照一定比例进行混合搅拌,结块之后放入反应器,块体之间留有一定缝隙输入二氧化流,反应结束之后将块体焦亚硫酸钠根据不同的使用需要可选择不同的生产工艺,一般分为以下两种: 一、干法 将纯碱和水按照一定比例进行混合搅拌,结块之后放入反应器,块体之间留有一定缝隙输入二氧化流,反应结束之后将块体取出进行粉碎获得成品。使用焦亚硫酸钠一般用于电镀行业废水处理,例如处理含六价铬的废水,可以先投加焦亚,通过充分还原反应之后,调碱投加聚合氯化铝或者聚合硫酸铁絮凝剂,后投加流化钠去除未完成沉淀的重金属用途:工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门。这种工艺方法原料的消耗量比较大,而且纯度比较低。 二、湿法 在原料溶液中加入纯碱进行反应,出现悬浮液之后输入二氧化流形成结晶,将结晶进行分离,然后干燥获得成品。这种工艺方法对原料的消耗比较小,而且产品纯度很高。 

焦亚硫酸钠技术指标对比表

项目

国家行业标准

企业内控标准

优等品

优等品

主含量(以 Na2S2O5 计 ) ≥

96.0

96.5

铁(以 Fe 计)含量 ≤

0.005

0.0045

水不溶物含量 ≤

0.05

0.045

坤(以 As 计)含量 ≤

0.0001

焦亚硫酸钠加入活性炭会对其有改性的作用,由于它是强还原性,改性活性炭的含氧官能团或含氮官能团,改变它的表面化学性质,从而影响它的吸附性

焦亚硫酸钠护色剂

焦亚硫酸钠与柠檬酸的护色原理

焦亚硫酸钠与柠檬酸的色素在与氧气接触时,会被痒化,痒化后染料或色素的颜色就会发生变化。 而亚硫酸青钠、vc、柠檬酸等物质,具有还原性,如亚流酸基团等,即在有氧气的条件下,身先士卒,与氧气发生反应,保护了染色剂或色素,使得颜色依然鲜。

柠檬酸是柠檬、柚子、柑橘等存在的天然酸味的主要成分,具有强酸味,发味柔和爽快,入口即达到酸感,后味延续时间较短。与柠檬酸钠复配使用,酸味更美。

柠檬酸还有良好的防腐性能,能抑制细菌增殖。它还能增强氧化剂的痒化作用,延缓油脂酸败。 柠檬酸含有3个羧基,具有很强的螯合金属离子的能力,可用作金属螯合剂。它还可用作色素稳定剂,防止果蔬褐变。

而焦亚硫酸钠具有强还原性,能消耗食物组织中的氧,抑制嗜气菌的活性及微生物体内的酶的活性,进而达到防腐的目的。

以上信息由专业从事山东焦亚硫酸钠作用的学祥化工于2024/3/28 9:29:40发布

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