白糖的功效与作用多种多样，在补充营养方面、烹饪方面以及美容方面都有很好的功效与作用，而接下来，有为食品就来给大家一一讲解清楚，帮助大家重新认识清楚白糖的效用，让白糖发挥更大的功效哦。
补充营养方面的功效与作用：人们（尤其是婴幼儿和老人）吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食，这样口味会更好的哦。也是有营养的。
白糖的作用让蘑菇味更美。在两千克的温水中加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会更加鲜美。
使鱼不粘锅。煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到八成时加入少量白糖，等白糖变成微黄色时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼不粘锅，而且色香味俱佳。
缩短发面时间。发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口。
白砂糖方块小饼干把剩余的派皮捏成面团，冷藏静置松弛15分钟后，放在案板上擀成薄片。
2.将薄片切去边角，成为规则的方形。
3.在方形面片上刷上一层全蛋液。
4.然后根据个人喜好撒上一层粗砂糖。
5.用到把面片切成小正方形。
6.把切好的小方形面片摆在烤盘上，送入预热好的烤箱，190度，烤12分钟左右，至表面金黄色即可。
以上就是白砂糖小饼干的做法，跟我们一起来学习做一做吧。
以上信息由专业从事红糖价格的有为食品于2025/7/13 9:09:30发布
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